Esta receta me encanta, porque además de ser nutritiva es deliciosa y siempre que la cocino, triunfa!

 

INGREDIENTES:

- Calabacín

- Huevo

- Pan rallado

 

PREPARACIÓN:

Los calabacines los troceamos en juliana. Por otro lado ya tendremos el huevo batido e introducimos los calabacines en huevo y acontinuación empanamos con el pan rallado. Los colocamos en una bandeja apta para el horno y a hornear, y Voualá! Un plato rico, sano y delicioso.